Salud y Bienestar
Embarazada: qué comer y qué evitar
Equipo editorial Nueve Lunas · 19 de mayo de 2025 · 7 min de lectura
Guía práctica de alimentación durante el embarazo: los grupos de alimentos que no deben faltar y los que conviene evitar por seguridad.
Los pilares de una alimentación saludable en el embarazo
No hace falta "comer por dos": lo importante durante el embarazo es la calidad de lo que comes, no necesariamente la cantidad. Una alimentación equilibrada apoya el desarrollo del bebé y te ayuda a mantener tu energía. Estos son los grupos de alimentos que conviene priorizar:
- Frutas y verduras variadas, de distintos colores, para asegurar un buen aporte de vitaminas
- Proteínas magras como carnes bien cocidas, huevo, legumbres y pescados bajos en mercurio
- Lácteos, por su aporte de calcio, fundamental para el desarrollo óseo del bebé
- Cereales integrales, que aportan energía sostenida y fibra
- Grasas saludables, como las del aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos
Alimentos que conviene evitar o limitar
Conviene evitar o limitar los siguientes alimentos:
- Pescados con alto contenido de mercurio (como el tiburón, el pez espada o el atún rojo en grandes cantidades)
- Carnes, huevos o pescados crudos o poco cocidos, por el riesgo de listeriosis o toxoplasmosis
- Quesos elaborados con leche no pasteurizada
- Embutidos poco cocidos
- Alcohol, que debe evitarse por completo durante todo el embarazo
- Exceso de cafeína; se recomienda limitarla a niveles moderados
Nutrientes clave que no deben faltar
Más allá de los grupos de alimentos, hay nutrientes especialmente importantes en el embarazo:
- El ácido fólico, que ayuda a prevenir defectos del tubo neural
- El hierro, que evita la anemia
- El calcio, que fortalece los huesos del bebé
- Los ácidos grasos omega-3, importantes para el desarrollo cerebral
Una alimentación variada, junto con la suplementación que indique tu médico, ayuda a cubrir estas necesidades.
Un menú equilibrado de ejemplo
Una forma sencilla de organizarte es combinar cereales integrales, proteínas magras, lácteos pasteurizados, legumbres y abundantes frutas y verduras a lo largo del día. Repartir la comida en unas 5 tomas (tres comidas principales y dos colaciones) ayuda a controlar las náuseas, mantener estables los niveles de energía y evitar la sensación de pesadez.
Sobre los suplementos
Es habitual que el médico indique la suplementación con ácido fólico, hierro y vitamina D durante el embarazo. La dosis y necesidad de cada suplemento debe ser siempre indicada por tu obstetra según tu caso particular, ya que varía de una persona a otra.
Consejo práctico
En nuestra sección de recetas encontrarás opciones pensadas especialmente para cada trimestre del embarazo, fáciles de preparar y con buen aporte nutricional.
Este contenido es informativo y no sustituye la consulta con tu médico o matrona. Lee nuestro aviso médico.